طريقة عمل المسقعة رااااائعة وسهلة جدا جدا

طريقة عمل المسقعة

اولا صلى عل النبى عليه الصلاة والسلاة

ثانيا روحي اغسلي ايدك قبل ما تعملي اى طعام

ثاليا المقادير وطريقة التحضير فى نفس الوقت

بعد ما يتم قطع البتنجان الى مكعبات سداسية الابعاد

حمريها فى زيت

وحمري معاها فلفل حار حسب الرغبة

وممكن تحمري بطاطس معاها

وممكن بتنجان بس

المهم بعد ما تحمريهم فى زيت

طلعيهم على جنب كده

وابداي اعملي الصوص بتاعها

المقاديير الصوص

عصير طماطم( طماطم مضروبة فى الخلاط_ + بصل + فص توم + توابل الموجودة عندك)

توم

بصل متشرحة
ملح

1- ضع بصل المتشرحة فى حلة كبيرة اوى

وبعد 1 الى 2 دقيقة ضع معها 3 فصوص توم

واول ما تحمر ضع عليها عصير طماطم

واول ما تسمع هذا الصوت

(تشششششششششششششششششششششششششششششششش)

حط عليها البتنجان و البطاطس ووالفلفل ولحمة مفرومة متشوحة حب الطلب وتتركها تتسيبك على نار هادئة لمدة ساعة او اقل

طريقة تشويح اللحمة المفرومة
فى الحقيقة بعد ما تذهب الى الجزار وقول له عايز لحمة مفرمة بكل ببساطة

وحط اللحمةالمفرمومة على قلبل من اى مادة دهنية مثل زيت او سمن او غيرغيرها مع قليل من البصل المبشور على الطاسة وتتركها لما تتحمر

كيف يتم قطع البتنجان الى معكبات ؟

اولا اقطع البتنجان الى نصفين
وكل نصف اقطعها الى نصفين
وكل نصف اقطعها بالطول
فسوف تتطلع معك فى شكل معكبات
واى خدمة وتابعونا باستمرار مع اكلات ووجبات جديدة من اختراعات لذليذة
واكلةهنية

بالهنا والشفا

وماتنسوش تبعتوا طبق ليا

شكرااااااااااا هيمه ومنكم نستفيد بس حلوة حكاية تشششششششششششششششششششششش

تسلم ايدك مستر هيمه

تسلم ايدك يا مستر بس كنا عايزين نشوف شكلها هههههههههههههههههههههه

شكرا يا مستر والله

انا اول حاجة طبختها كانت المسقعة
وممكن تعملوا عليهاطبقة رقيقة جدا من الباشمايل هتبقي تحفة
وخلي بالكم وانتوا بتعملوه علشان هيكلع منكم
وبالهنا والشفا
شكرررررررررررررررررررررا ليك

ميرسى يامستر طريقه سهله جدا ...زعاوزين بقى طريقه للمكرونه بالشاميل من غير الباشميل ميكلكع